احلى صبيط مقلى من زهرة الصبار

المكونات :
1كغم صبيط مقطع حلقات
* نصف كوب ماء بصل
* 2 حبة بيض مخفوق
* 1 كوب بقسماط
* زيت للقلى

مكونات الصوص :
* 1 حبة ليمون مقطع حلقات
*ملح وفلفل اسود * نصف كوب كاتشب * نصف كوب مايونيز

طريقة التحضير :

* يوضع الصبيط فى وعاء كبير ويخلط مع عصير البصل والملح والفلفل الاسود ‘
* وفى طبق اخر يوضع الدقيق وطبق اخر نضع البيض المخفوق واخر للبقسماط
* ثم يوضع الصبيط فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط * ثم يقلة فى الزيت حتى يصبح لونة ذهبى

طريقة عمل الصوص :

نخلط الكاتشب والمايونيز فى وعاء عميق مع الملح والفلفل ونزينة بحلقات الليمون ، ويقدم مع الصبيط


الف هنا وشفا وياريت اللى يجربة يقول لى اية راية ( زهرة الصبار)